Bakken+brouwen=brakken. Reintroducing the bond between bread and beer. Buurtbewoonster Wanting bakt vanuit haar eigen keuken brood met de restproducten van haar op zolder gebrouwen bier. Efficiënt, duurzaam en ontzettend smaakvol. Met het geven van workshops probeert Wanting mensen zich hiervan bewust te maken. Lees hier het hele interview met Wanting.