Anderhalf jaar geleden besloten Charif en zijn vriendin Cornelie de sprong te wagen en te investeren in een Renault 4; een wagen die zij lieten ombouwen tot een mobiele espressobar. Koffie wordt gemaakt vanuit de trunk van de wagen, waardoor er geen scheiding is tussen gast en barista. Chariff staat met de wagen op evenementen, en Cornelie regelt van alles achter de schermen. “Zonder haar was dit nooit gelukt. We zijn een echt team.” Lees hier het hele interview met Charif.
Kom in contact met Elephant Trunk: